E927B
Carbamide
Niveau D · Aucun danger établi
Agents d'enrobage (E900)
Décrypté en vidéo
Son rôle
Agent de traitement de la farine
Où il se cache
- Chewing-gums
Ce qu'on sait
Faible risque
Niveau de preuve D
Aucun risque identifié aux doses d'usage. On le dit aussi.
Ce niveau vaut pour l'additif seul, isolé, à la dose autorisée. Personne n'a testé ce qu'il devient mélangé aux dizaines d'autres que vous avalez le même jour.