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E483

Tartrate de stéaryle

Niveau ? · Non autorisé Décrypté en vidéo
EN BREF
  • Niveau de preuve ? : Cette substance n’est pas (ou plus) autorisée comme additif alimentaire dans l’Union européenne.

Ce qu’on sait

Non autorisé comme additif alimentaire dans l’UE

Ce que dit la loi

Non autorisé comme additif alimentaire dans l’UE. Le règlement (UE) 2023/2379 le radie de la liste de l’Union à partir du 23/04/2024 : l’EFSA (2020) n’a pas pu évaluer sa sécurité, faute de données. Les aliments déjà sur le marché restent vendables jusqu’à leur date limite.

Niveau de preuve ?

Cette substance n’est pas (ou plus) autorisée comme additif alimentaire dans l’Union européenne.

Aller plus loin

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Nos sources

Règl. (UE) 2023/2379 · EFSA, mars 2020 · Règl. (CE) 1333/2008